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Caída catastrófica en la producción global de alimentos en 2009

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Por Eric deCarbonnel Después de leer sobre las sequías en dos de los principales países agrícolas, China y Argentina, decidí investigar en qué medida otras naciones productores de alimentos también sufren sequías. El proyecto terminó por necesitar mucho más tiempo del que pensaba. 2009 parece ser un desastre humanitario en gran parte del mundo. Los países que representan dos tercios de la producción agrícola del mundo sufren condiciones de sequía. Si se mira un vídeo de la sequía en China, Australia, África, Sudamérica, o EE.UU., la escena será la misma: miseria, cosechas arruinadas, y ganado moribundo. China La sequía en el norte de China, la peor en 50 años, empeora, y la cosecha de verano está amenazada. El área de cosechas afectadas se ha expandido a 10,6 millones de hectáreas (fue de 9,4 millones la semana pasada) y 4,37 millones de personas y 2,1 millones de cabezas de ganado enfrentan escasez de agua potable. La escasez de lluvia en algunas partes de las provincias del norte y ...

Estudian migración de las aves y el cambio climático

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La mayoría de las especies de aves de Estados Unidos y Canadá se está moviendo hacia el Norte en coincidencia con el cambio climático, afirmó la sociedad ornitológica estadounidense Audubon. La institución, dedicada al estudio de las aves y la vida silvestre, divulgó los resultados de un particular censo de pájaros que viene organizando desde hace cuatro décadas por Navidades con la ayuda de legiones de amantes de esos animales, indicó Efe. Durante la Cuenta Navideña de Pájaros, como se conoce esta iniciativa que se realiza cada año a lo largo de dos semanas en torno a la Navidad, esos aficionados a la ornitología contabilizan las especies y números de aves en dos mil lugares determinados. Para este estudio los científicos analizaron los datos de cuarenta años en especies que se encuentran regularmente en cinco o más estados de EE.UU. o provincias de Canadá. El informe de la institución señala que en 177 de las 305 especies de aves observadas se nota un traslado sustancial hacia el Nor...

Por qué vienen por el oro

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Por Daniel Gatti Hace unos días leíamos que otra minera comenzó a operar en el suelo de Santa Cruz. Pan American Solver, compañía en la que tiene participación el magnate Bill Gates, dueño de Microsoft, ya extrajo oro y plata. No es un proyecto menor dado que por sus características esta mina santacruceña es considerada como la octava de mayor tamaño que posee la compañía a nivel mundial. Su explotación, generó rechazos de toda la comunidad. No importaron, el proyecto sigue adelante. Luego de la cumbre de Davos del Foro Económico Mundial es interesante recordar lo que cita el enviado especial Claudi Pérez en su comentario: John Galbraith decía que hay dos clases de expertos en economía: "Los que no tenemos ni idea y los que no saben ni eso". El economista Martin Wolf se apuntó ayer al primer grupo: "Honestamente, no sabemos qué va a ocurrir". "Pero lo seguro es que las próximas noticias van a ser peores", replicó el número dos del FMI, John Lipsky. La mini...

LAS CRECIDAS DEL RÍO BAKER

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Provincia de Capitán Prat, XI Región de Aysén, Chile La semana pasada nos vimos enfrentados a un frente de mal tiempo que ha traído intensas precipitaciones en el sur de Chile, provocando el aumento de todos los caudales de los ríos de la región de Aysén (Figura 1). Esto causó graves problemas en la conectividad de los poblados, debido al desborde de los ríos, caída de puentes, cierre de los cruces fronterizos, derrumbes, inundación de caminos rurales y campos privados. Este frente de mal tiempo, asociado a los eventos Niño, ha provocado en la región de Aysén un superávit de precipitaciones de un 58,23% en relación a un año normal, registrándose 177,9 mm a la fecha (año pasado igual fecha 66,2 mm). Esto es coincidente a las predicciones y modelamientos matemáticos para este fenómeno en el sur de Chile, el cual predice un aumento de las precipitaciones por sobre lo normal para febrero- marzo-abril 2009 (Dirección Metereológica de Chile). Cada año es mas visible y cotidiano...

Diez motivos para ser antinuclear

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1. La energía nuclear es muy peligrosa.
La tragedia de Chernóbil ha demostrado la capacidad de dañar y generar catástrofes de esta fuente de energía.
 2. La energía nuclear es la más sucia.
Las centrales nucleares generan residuos radiactivos cuya peligrosidad permanece durante decenas de miles de años y cuya gestión, tratamiento y/o eliminación son cuestiones aún no resueltas. 
3. La energía nuclear es la que menos empleo genera.
Por unidad de energía producida. Menos que cualquier energía renovable. Según datos de Comisiones Obreras publicados en un informe de febrero de 2008.
 4. La nuclear es una energía muy cara.
Necesita fuertes subsidios estatales (que pagamos todos...) de forma continua para poder existir. Un ejemplo: el coste de la gestión de los residuos radiactivos en España, según los cálculos de la Empresa Nacional de Residuos Radiactivos (ENRESA), será de más de 13.000 millones de euros sólo hasta 2070.
 5. La energía nuclear no es necesaria.
Los casos de Alemania y Sueci...

Metales en alimentos, a revisión, los posibles efectos del aluminio, el bario y el manganeso

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Pese a que ha descendido su presencia en los alimentos, debe investigarse más sobre los posibles efectos del aluminio, el bario y el manganeso. Si bien algunos de los metales que contienen los alimentos resultan en determinados casos esenciales para poder llevar una dieta adecuada, en otros no cumplen con la función esperada. Al contrario, porque la presencia de metales como mercurio, plomo o aluminio significa en ocasiones tener que contar con unas cantidades de ingesta tolerable y de límites máximos. Una revisión británica concluye ahora que, pese a que muchos de los metales detectados se mantienen por debajo de los niveles establecidos como seguros, e incluso se han reducido, es necesario profundizar en los efectos en salud de algunos como el aluminio, el manganeso y el bario. Los alimentos son complejos sistemas de mezclas de sustancias como nutrientes, imprescindibles para una correcta salud, y de otras químicas que son potencialmente tóxicas. El riesgo no está en la simple presen...

Afirman que el 80% de los bosques nativos de Córdoba se han perdido

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La ley de Bosques reglamentada por el Gobierno nacional permitirá resguardar las pocas especies originarias que quedan. Según los especialistas, debe ser aplicada por personas idóneas en el tema El 13 de febrero, la presidenta Cristina Kirchner firmó la reglamentación de la Ley Nacional de Presupuestos Mínimos de Protección Ambiental de los Bosques Nativos (26.331) que distintas organizaciones ambientalistas reclamaban desde hace ya bastante tiempo. En el caso de la provincia de Córdoba, los especialistas manifiestan que la ley es positiva si las personas que la aplican conocen plenamente la situación. En nuestra provincia más del 80% de los  bosques originarios se han perdido. "Con esta reglamentación comienza un tratamiento aparte de bosques nativos. Esta ley era necesaria porque es indispensable que el área de aplicación, que es la secretaría de Medio Ambiente, tenga las armas y los instrumentos legales para que se regularice el uso de los bosques nativos", indicó el ingen...